迎接访问秋水山庄网!    

    首页 > 厨师档案 >
    孙文忠-国度名厨 中国烹调巨匠
    发布日期: 2019-05-15 11:49| 来源:秋水山庄网新闻中央| 浏览量:

     

    国度名厨孙文忠名厨

    中国烹调巨匠 孙文忠
    孙文忠,男,汉族,1966年2月出身,黑龙江安达人。毕业于中国国际经济商业学院工商办理专业,本科学历,国度高级烹调师,高级食物平安师,国度名厨,中国烹调巨匠,黑龙江传媒集团农村报常务理事,国度婚姻家庭咨询师,国度名厨编委会高级名厨委员,现任湖南省松花江餐饮文化有限公司副总、研发主任。

          曾荣获第二届国际食材美食节皇家五星钻石奖,2016年6月被中国国度名厨烹调文化中央付与“中国烹调巨匠”称呼,2016年8月被国度名厨编委会列为高级名厨委员,中中华饮食文化、身手传承睁开做出应有的贡献,2017年5月被国度名厨编委会付与“国度名厨”名誉称呼,其事迹及作品被载录到由世界政协办公厅中国文史出版社出版的《国度名厨》第四卷一书中。

          他不只精晓烹制鲁菜、川菜制作身手,而且对付餐饮经营、厨政办理、菜品研发都有多年的工作经验,融会贯通,既擅长烹制传统佳肴,又赓续创制新种类,刻意求新,代表菜品有绣球全鱼、飞燕鱼、无机杂粮包、香炸魚排、山药爆虾仁等种类,深受消费者的喜爱和好评。

          孙文忠巨匠毕业后进入国企食物加工场,两年后担当车间主任、厂长。在此期间进修学习鲁菜、川菜烹调,而后便踏入餐饮行业,开端了他的厨艺生涯,前后担当过大庆市华新大旅店行政总厨、百乐门夜总汇司理、水木庄园总司理、波斯特连锁市场部总监、江苏鑫源大旅店总司理、湖南松花江连锁饺子馆副总司理,并担当多家餐饮企业技术总监。

          文章来源:中国国度名厨网

     

    平安用火,幸福你我。
    • 新闻热线:18086085151
    • 人物访谈:13307290855
    • 产销平台:18108649938
    • 招商加盟:18086085151
    • 人才网网信息:15871298163

    Copyright © 2017 秋水山庄网, All Rights Reserved , 鄂ICP备15023052号

    免责声明:本网部分内容来源于网络或由网友发表,并不代表本站概念,若相干内容触及到您的权利,请实时联系咱咱咱们删除!

    网站经营中央:中国武汉市台北路特1号    投稿信箱:om    新闻热线:18086085151    迎接宽大合作同伴及网友投稿!

    友情链接:德隆新闻网  古代师徒甜宠小说网  华夏娱乐新闻网  汽贸之家  吉林教育新闻网  卢卡资讯网  中学化学资料网  机械科技行业网  秋水山庄网  电工之家网