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    香水儿菜的做法
    发布日期: 2019-05-15 09:28| 来源:秋水山庄网新闻中央| 浏览量:

     



      

            菜系分类:川菜         准备光阴:>2019-05-15分钟

            

            口味:苦味                工艺:煮

      

            主料:儿菜 (1盘) 干辣椒 (适量) 葱 (1段) 姜 (3片) 猪油 (适量)

     

            辅料:辅料 花椒粒 (适量) 大料 (1瓣) 小茴香 (适量) 桂皮 (1根) 盐 (适量)

     

            香水儿菜的做法详细制作步骤 

     

            准备好上述所需食材。
     

            将儿菜去老根。

     

            儿菜对切后焯水。
     

            控好水分的儿菜装盘备用。
      

            锅里加适量猪油烧热。
     

            加入花椒粒、小茴香、大料,小火炒香。
     

            放入干辣椒。
     

            煸出香味。
      

            添水煮开。
     

            加入葱姜。
     

            将煮好的调料水趁热浇在儿菜上,浸泡片刻食用最佳。


            香水儿菜的做法提醒:


      这道菜的做法节制了,你就可以或许举一反三,比如浸泡莴笋之类的青菜。

     

           文章来源:邮编网

     

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